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偶然ですが開店したばかりのカフェに遭遇。
戯曲家プッチーニ、哲学者ニーチェ、文豪ヘミングウェイなどが愛した創業1763年、イタリア・トリノ最古の老舗カフェなのだそうで、今回日本に上陸、数店舗を一気に展開なんだとか。
手間暇かけて作りだされる、世界中から愛され続けるチョコレートドリンク「ビチェリン」。

bicerin

「けして混ぜてはいけない。そのままに」
という飲み物なのだと、サイトを見て知ったので、その通りに頂きました。
これは「ひとくち目ふんわりクリーミー、後に段々濃い」飲み物。グラスの下の方にいくほど熱い、そんな一杯。

2018.07.01 Sun l 散歩道に l COM(0) TB(0) l top ▲